Mónica González, tuve la suerte de ser su compañero en el restaurante Galileo, es de esas personas que se hacen querer, jovial, de trato muy amable. Su
madre es Ourensana y su padre Italiano, ella nació en Zürich, hace 15 años que vive en Ourense, forma parte del
equipo de cocina del restaurante Galileo y con seguridad les puedo afirmar que si existiera un campeonato mundial de tartas de
requesón se alzaría con el
primer puesto.
Bis bald Mónica! Du bist ein autentische Schatz!!
Retratos nómadas de mi día a día.
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